Soupe vitaminée de patate douce et épinard au curry

Soupe de patate douce et épinard au curry

Name: Soupe de patate douce et épinard au curry
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: IG bas
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Dans la cuisine de Gin

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

La patate douce est une bonne alternative à la pomme de terre. Elle est pauvre en calories, mais c'est une très bonne source de vitamines A. Bien qu'aujourd'hui, elle ne soit pas si exotique que cela, puisse qu'elle pousse aussi en France, elle se prête bien au jeu des épices ou du lait de coco. Ici, je l'ai associé avec un curry et des épinards pour une soupe saine et savoureuse.

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Recette ajoutée le 20/11/19 - Mise à jour le 10/10/23 .

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