Soupe au potiron aux saveurs japonaises de miso et gingembre

Soupe au potiron et au miso

Name: Soupe au potiron et au miso
Total time: 30 min
Cuisine: soupe
Ingredients: 500 g potiron (pelé et coupé en cubes); 1 oignon; 1 carotte; 1 pomme; 1 petite branche de céleri; 2 c.a.s d'huile de coco; 2 c.a.s de miso; poivre; 1/2 c.a.c noix de muscade; 2 oignons nouveaux

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Facile

Ingrédients

500 g potiron (pelé et coupé en cubes)

1 oignon

1 carotte

1 pomme

1 petite branche de céleri

2 c.a.s d'huile de coco

2 c.a.s de miso

poivre

1/2 c.a.c noix de muscade

2 oignons nouveaux

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une soupe douce, aux saveurs japonaises de miso et gingembre, parfaite pour se réchauffer lors d'une journée hivernale !

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Recette ajoutée le 20/06/17 - Mise à jour le 09/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe au potiron et au miso

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Velouté de pourpier et sa chantilly de chèvre frais et huile de pistache.