Aurèle de Beauchamp

Je vous propose de réaliser aujourd'hui un flan avec un goût d'orange qui lui donne de la fraîcheur et parfumé au sucre rapadura. A déguster sans modération !

Impossible d'imaginer Halloween sans son fameux Jack O'Lantern. Cependant cette fois-ci, pas de vraie citrouille mais des sablés colorés, ludiques et gourmands pour célébrer cette fête tant appréciée aux Etats-Unis.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de salade gasconne improvisée ? Réalisez cette recette de foie gras et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Des verrines fraîches et légères aux fraises pour se régaler

Voici aujourd'hui une recette apéritive sur le thème d'Halloween, une tarte feuilletée, sur le même principe que les tartes soleil que j'apprécie tant, en forme de citrouille, garnie à la courge butternut. Croustillante et goûteuse, cette tarte sera une parfaite mise en bouche le 31 octobre.

Encore une recette très régressif. Fondant à souhait. Normalement les enfants adorent, mais j'avoue que je l'ai fait avant tout pour moi.

Coucou mes gourmands. Je vous présente le duo orange curd et chantilly mascarpone La texture d'une crème d'orange toute crémeuse, associé à une chantilly plus ferme grâce au mascarpone. Ça se mange si vite, un vrai moment de douceur, un régal. Bonne journée à tous.

lors de notre récente escapade en Beaujolais, Sur la route nous avons croisé des remorque remplie de gène de raisin gamay. Là j’ai demandé à mon gourmand de s’arrêter à un endroit où le gène de raisin était déversé et j’en ai rempli des pochons avec une petite idée derrière la tête que je vous propose aujourd’hui.

Pour réussir parfaitement vos enchiladas, voici la sauce maison ainsi que les ingrédients pour vous faire votre propre pot à épices mexicaines.

Ou tarte au citron vert : un dessert super facile et tout en gourmandise pour terminer un repas sur une touche de fraîcheur.

Les pop tarts sont des pâtisseries plates et souvent rectangulaires, renfermant un fourrage sucré enfermé entre deux couches de pâte brisée. Ici, nous allons innover et leur donner une forme de tête de Jack-o'-lantern afin de les rendre plus ludiques et attractives pour les enfants.

Douces et parfumées, les clémentines corses s'accordent à merveille avec le foie gras. Vous pouvez servir ces croustade aussi bien en entrée avec quelques feuilles de mâche ou en plat principal.