Gâteau aux pommes irlandais pour le goûter ou le petit déjeuner

Gâteau aux pommes irlandais

Name: Gâteau aux pommes irlandais
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: gâteau
Ingredients: 2 grosses pommes; 200 g de farine; 90 g de beurre; 60 g de sucre de canne vanillé; 10 cl de lait; une petite cc de cannelle; 1 gros oeuf; 1 ou 2 cs de sucre de canne; 5 g de bicarbonate de soude

Pour le goûter ou le petit déjeuner

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Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

6 personnes

2 grosses pommes

200 g de farine

90 g de beurre

60 g de sucre de canne vanillé

10 cl de lait

1 petite cc de cannelle

1 gros oeuf

1 ou 2 cs de sucre de canne

5 g de bicarbonate de soude

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Quelques mots sur cette recette de dessert

En Irlande, il se déguste au goûter ou au petit déjeuner. Et bien, j’en ai fait mon gâteau du matin. Il peut comporter des fruits rouges mais comme l’auteur, je n’ai mis que des pommes. En mars, elles sont encore bien présentes sur les étals. Parfait pour la Saint Patrick.

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Publié le 16 mars 2020 à 21h30, Modifié le 12 mars 2025 à 12h11

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau aux pommes irlandais

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On écoute Canned Heat - On The Road Again

Accord mets et boisson

Un cidre doux aux arômes fruités ou un thé épicé à la cannelle sublimeront le gâteau aux pommes irlandais, mettant en valeur sa texture moelleuse et ses saveurs délicatement sucrées.

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Une recette dans...

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