Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! - Page 5

Recettes de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Conchiglioni farcis végétariens
Conchiglioni farcis végétariens

Une version végétarienne des conchiglioni farci. Une farce parfumée et facile. Un plaisir visuel et gustatif garanti avec cette recette !

Moules apéro au vinaigre de Banyuls
Moules apéro au vinaigre de banyuls

Tellement meilleur et sain que des cacahuètes pour l'apéro ! Cette recette est facile, rapide et peut être préparée à l'avance.

Coca pied noir aux poivrons
Coca pied noir aux poivrons

Coca à la frita.

Pesto basilic
Pesto basilic

C'est tellement facile de faire son propre pesto basilic maison ! En le congelant en petite portions, voilà des reserves pour l'hiver qui seront très utiles.

Sorbet poire Belle-Helène sans sucre
Sorbet poire belle-helène sans sucre

Un sorbet facile et sans sucre ajouté. La poire Belle Hélène en version glacée.

Figue confite au sirop
Figue confite au sirop

Une figue confite moelleuse et pas trop sucrée. Cette recette est hyper simple. Vous allez vous régaler cet hiver !

Oeufs arc en ciel
Oeufs arc en ciel

La palette du peintre : un dessert léger, la couleur naturelle des fruits pour une palette infinie. Cette recette est issue d'un vieux livre des Troisgros.

Courgette farcie végétarienne
Courgette farcie végétarienne

Une belle découpe en forme de fleur expliquée en pas à pas. Une farce légère à adapter selon vos gouts. Et voici une entrée belle et bonne !

Confiture de myrtille à l'agar agar
Confiture de myrtille à l'agar agar

Le gout du fruit et peu de sucre. Préparée avec un soupçon d'agar agar, cette confiture est 2 fois moins sucrée et la cuisson est rapide.

Galette de courgette au roquefort et livèche
Galette de courgette au roquefort et livèche

une galette de courgette bien parfumée et originale. Cette recette est facile et vous pouvez remplacer la livèche par une autre herbe aromatique

Aubergine à tartiner
Aubergine à tartiner

Une tartinade super légère et parfumée avec peu d'ingrédients.

En ce moment

Vamos a la plancha !
Vamos a la plancha !
Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.
Socca dance
Socca dance
Une galette croustillante à base de farine de pois chiche à déguster bien chaude.
Les groseilles font leur cinéma
Les groseilles font leur cinéma
Un long fleuve tranquille de recettes...
Tartes fines sucrées et salées
Tartes fines sucrées et salées
Envie d'une tarte mais pas de moule ? La tarte fine est pour vous !