Tarte salée brocolis et fromage roquefort

Tarte brocolis et roquefort

Name: Tarte brocolis et roquefort
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: pâte à l'huile d'olive
Ingredients: 250 g farine de blé bise (bio); 9 cl d’eau tiède ((soit 90 g)); 11 cl huile d’olive bio ((soit 100 g environ)); ½ c. à café sel fin (non raffiné ); 8 têtes de brocoli; 60 g roquefort; 4 s œufs; 1 petite échalote; 100 g lait de coco; 1 c. à soupe tamari (bio); 1 c. à soupe huile d’olive (bio); 1 c. à soupe romarin frais

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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

250 g farine de blé bise (bio)

9 cl d’eau tiède ((soit 90 g))

11 cl huile d’olive bio ((soit 100 g environ))

½ c. à café sel fin (non raffiné )

8 têtes de brocoli

60 g roquefort

4 s œufs

1 petite échalote

100 g lait de coco

1 c. à soupe tamari (bio)

1 c. à soupe huile d’olive (bio)

1 c. à soupe romarin frais

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Quelques mots sur cette recette

Avec une salade verte ou du brocoli, cette tarte brocolis et roquefort fera un plat complet, équilibré et réconfortant. La pâte à l'huile d'olive est facile et rapide. L'accord brocoli et roquefort n'a plus à faire ses preuves !

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Recette ajoutée le 22/04/20 - Mise à jour le 09/02/24 .

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