Une tarte parfaite pour un soir en manque d'idées et pour utiliser les restes d'un chou-fleur. La force du Roquefort se mariera à merveille avec la douceur du chou-fleur ! A déguster tiède ou chaud accompagnée d’une salade verte.
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On écoute bien tranquillement The Rolling Stones - Chronicles - She’s A Rainbow
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Elle se dégustera bien froide accompagnée d’une boule de glace ou de crème chantilly.
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