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Poêlée thaï de potiron et ananas

Poêlée thaï de potiron et ananas

Happy papilles Happy papilles
Facile
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Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
800 g de potiron
300 g de haricots verts
6 tranches d'ananas
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cuil. à soupe de gingembre
1 cuil. à soupe de curry (en poudre)
15 cL de bouillon de légumes
coriandre
1 citron vert
2 cuil. à soupe d'huile
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Ustensiles

Couteaux Couteaux
Planche à découper Planche à découper
Sauteuse Sauteuse

Préparation de la recette

1

Éplucher le potiron et le couper en cubes.

2

Peler et hacher l’oignon et l’ail.

3

Cuire les haricots verts à l’eau bouillante salée.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

J’ai préparé des côtelettes de porc accompagnées de cette poêlée de potiron et ananas à la thaï. Un véritable délie qui plaira très certainement à toute la famille.

Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

Tags

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Une recette ajoutée le 25/11/17  - Mise à jour le 02/10/23 .

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A écouter en préparant Poêlée thaï de potiron et ananas

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