Name: Moules apéro au vinaigre de Banyuls
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Cuisine: apéritif
Ingredients: 500 g moules de Bouzigues ((ou des grosses moules de qualité)); Poivre du moulin; Vinaigre de Banyuls dans un vaporisateur ((de préférence))

Moules apéro au vinaigre de Banyuls

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Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

500 g moules de Bouzigues ((ou des grosses moules de qualité))

Poivre du moulin

Vinaigre de Banyuls dans un vaporisateur ((de préférence))

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Laver et ébarber les moules soigneusement

Etaler les moules dans une grande poêle en inox (ou sur la plancha si vous êtes nombreux).

Chauffer à feu vif pour faire ouvrir les moules

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Tellement meilleur et sain que des cacahuètes pour l'apéro ! Cette recette est facile, rapide et peut être préparée à l'avance.

Voir la recette

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Publié le 25 octobre 2019 à 12h25, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

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