Scarole à l'ail et vinaigre de Banyuls

Cette recette de filets de bar particulièrement légère et goûteuse est idéalement servie en entrée.

Un plat de poulet riche en saveurs.

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.

L'ail se prête à de nombreuses préparations culinaires.

Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.

Frais, sec, fumé ou confit, il ravit toujours nos papilles