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Carottes à l'aillet et au curcuma
Carottes à l'aillet et au curcuma

Carottes à l'aillet et au curcuma

Facile

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Ces carottes à l'aillet et au curcuma sont l'accompagnement coloré et plein de saveurs qui transforme un légume simple en création vibrante. La belle couleur dorée du curcuma sublime naturellement l'orange des carottes pour créer une assiette éclatante.

Fondantes et parfumées, ces carotes accompagnent merveilleusement viandes rôties, poissons grillés ou plats végétariens. Un accompagnement simple mais terriblement efficace qui apporte couleur et caractère à l'assiette tout en célébrant les saveurs printanières de l'aillet.

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Publié le 21 février 2016 à 09h37, Modifié le 2 avril 2026 à 10h35

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