Name: Champignons rôtis au four vinaigre balsamique et ail
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine rapide
Ingredients: 500 g de petits champignons de Paris frais; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1,5 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique; 2 gousses d'ail hachées; 1 petite échalote hachée; 1 cuillerée à café de paprika; 1 cuillerée a café de sauge j'ai mis de l'origan; Sel et poivre; Persil frais haché ou coriandre pour servir (facultatif)

Champignons rôtis au four vinaigre balsamique et ail

Cuisine Culinaire

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

4 personnes

500 g de petits champignons de Paris frais

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1.5 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique

2 gousses d'ail hachées

1 petite échalote hachée

1 cuillerée à café de paprika

1 cuillerée a café de sauge j'ai mis de l'origan

Sel et poivre

Persil frais haché ou coriandre pour servir (facultatif)

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Si vous aimez les champignons, cette recette va vous séduire : des champignons rôtis au four avec de l’ail et une touche de vinaigre balsamique. Simple et rapide à préparer, elle demande seulement quelques ingrédients du quotidien, échalote, ail, huile d’olive, épices et herbes aromatiques. Résultat : un accompagnement savoureux ou une entrée légère pleine de parfum.

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ail champignons cuisine facile cuisine rapide légumes rôtis vinaigre balsamique

Publié le 24 novembre 2018 à 05h15, Modifié le 3 octobre 2025 à 15h00

Accord mets et musique

A écouter en préparant Champignons rôtis au four vinaigre balsamique et ail

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On cuisine joyeusement ces champignons en écoutant Edwyn Collins - A Girl Like You

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