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Escabèche de moules parfumée au vinaigre de cidre
Escabèche de moules parfumée au vinaigre de cidre

Escabèche de moules au vinaigre de cidre

Croquant - Fondant ... Gourmand Croquant - Fondant ... Gourmand
Facile
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Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Envie d'escabèche de moules au vinaigre de cidre ? Cuisinez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un petit coup de coeur ! Une préparation aux moules très parfumée et très goûteuse que vous pourrez servir en amuse bouche pour l'apéritif ou en entrée.

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apéritif carottes condiments coquillages entrée légumes racines moules vinaigre vinaigre de cidre
Recette ajoutée le 26/01/18  - Mise à jour le 06/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Escabèche de moules au vinaigre de cidre

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On écoute Eric Clapton - Crossroads (Live at The Royal Albert Hall 1991)

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Quel vinaigre pour quelle recette ?
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