Moules à l’escabèche moules salade marinade entrée vinaigrette fêtes noël entrées de noël cuisine économique noël économique
Voici des moules qui se dégustent froides. accompagnées d’une délicieuse vinaigrette composée d’huile d’olive, de vinaigre, de câpres, d'échalote et de poivron rouge. Une recette très répandue sur tout le bassin méditerranéen que ça soit en Espagne, au Portugal, en Afrique du nord ou en France et que l'on peut présenter en apéritif dînatoire.
Quand magique et chic riment avec économique
Des idées recettes d'entrées festives sans casser la tirelire, c'est possible !
Des recettes de moules (à ne pas manquer)
Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.
Savourez ces moules à l’escabèche en écoutant Calvin Harris - Feels
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Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.
Faites évoluer la jardinière en fonction des légumes de saison.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !
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