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Soupe de carotte et orange pour le réveillon de noël
Soupe de carotte et orange pour le réveillon de noël

Soupe de carotte et orange

Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
Facile
1
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
600 g carottes
1 oignon
1 orange jus et zeste
1 c-a-soupe huile d'olive
500 ml bouillon légume ou poulet
1 gousse d'ail
1 c-a-c gingembre frais
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette parfaite pour le nouvel an avec cette savoureuse soupe de carotte à l’orange parfumée au gingembre et cumin qui est la bienvenue dans les soirées d’hivers mais aussi pour un repas de fêtes qui épatera vos convives

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Recette ajoutée le 19/12/21  - Mise à jour le 08/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe de carotte et orange

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Savourez ce velouté aux airs festifs en écoutant Paolo Nutini - Iron Sky

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