Guacamole... A chacun sa recette !
Nature ou épicé il est toujours le bienvenu à l'apéro.
Si vous cherchez une recette de moringa, cette sélection est faite pour vous ! Guacamole à la mangue, Guacamole aux saveurs vietnamiennes, Guacamole aux épinards, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de moringa !
Recettes et techniques du Chef
Guacamole
A déguster à l'apéro, le guacamole est aussi une excellente base pour vos tartines.1 coup de coeur
Recettes des Gourmets
Guacamole aux épinards
- Une recette de guacamole plus verte que jamais ! Un goût d’été en bouche avec, en prime, les bienfaits des épinards.
Guacamole à la mangue
- Voici la recette parfaite pour accompagner vos débuts de soirées….La petite touche sucrée/salée devrait faire son effet.
Guacamole allégé
- Une recette simple de guacamole allégé avec du tofu et enrichi en calcium et vitamines !
Guacamole et poudre de moringa
- Les bienfaits de l'avocat sont ici amplifiés par l'ajout de poudre de moringa, une plante ancestrale aux innombrables vertus considérée comme superaliment.
Guacamole à la fraise
- Guacamole à la fraise pour l'apéritif.
Féroce d’avocat
- Recette d'entrée d'origine antillaise à base d'avocat, de citron vert et de piment. A déguster comme un guacamole, à l'apéritif. Fonctionne aussi très bien en accompagnement d'un poisson blanc au court-bouillon ou grillé.1 coup de coeur
Guacamole aux saveurs vietnamiennes
- J'ai décidé de faire une version fusion Mexique/Vietnam du guacamole, assaisonné de sauce poisson, de piments, de citronnelle et d'herbes fraîches: pas orthodoxe mais délicieux.Autres recettes
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Découvrez le magret de canard séché maison, pour vos apéritifs gourmands !
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Fondue de poireaux
La fondue de poireau devient culinaresque avec des Saint-Jacques sautées.
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Lasagne aux épinards
de délicieuses lasagnes au bon goût d'épinards et de curcuma, garni de sauce béchamel
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Souvlaki au poulet
Une recette pour prolonger l'été de ces délicieux souvlakis au poulet comme en Grèce!
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Salade d'avocat au poulet
Une salade composée qui sort un peu de l'ordinaire pour satisfaire nos palais par ces grandes chaleurs
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Bouillon miso dinde et brocoli
Un bouillon-repas complet super vite fait et qui régalera les papilles des amateurs de saveurs asiatiques.
En ce moment
Jacques a dit : banoffee !
Une pâtisserie anglaise très gourmande que l'on peut revisiter à sa guise.
Au barbecue ou à la plancha, les brochettes, on ne s'en lasse pas
Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer.
Les prunes, une gourmandise de fin d'été
Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.A propos de Chef Simon
