Name: Salade de fraises, avocat et fromage de chèvre frais
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: 1 avocat; 100 g de fraises; 1 concombre; 10 pistaches; 10 pois wasabi (au rayon apéritif ou bien asiatique/exotique de supermarché); 75 g de fromage de chèvre frais; 3 cuillères à café de vinaigre de cidre; 3 cuillères à café de moutarde; 4 cuillères à café d’huile d’olive; sel et poivre du moulin

Salade de fraises, avocat et fromage de chèvre frais

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 avocat

100 g de fraises

1 concombre

10 pistaches

10 pois wasabi (au rayon apéritif ou bien asiatique/exotique de supermarché)

75 g de fromage de chèvre frais

3 cuillères à café de vinaigre de cidre

3 cuillères à café de moutarde

4 cuillères à café d’huile d’olive

sel et poivre du moulin

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Préparation de la recette

1Rincer, équeuter et couper les fraises en quatre.

2 Rincer, peler et émincer en fine tranche le concombre.

3 Concasser les pistaches et les pois de wasabi

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de chèvre frais pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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avocat chèvre frais concombre fraise moutarde pistache pois wasabi salade

Publié le 28 juin 2016 à 14h29, Modifié le 16 novembre 2018 à 15h52

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