Je vous propose de réaliser rapidement de délicieuses billes avec les grains de raisin, du chèvre et des noix concassées. On peut même imaginer les déposer sur le plateau de fromage pour surprendre nos invités. Une idée sympa pour l'apéro, à faire en fonction de la saison avec des raisins, des radis ou des tomates cerises.
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Une flognarde aux courgettes et chèvre frais à déguster tiède avec une salade.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Même si elle est la star des salades estivales, il y a d'autres façons de la cuisiner.
Son goût frais et légèrement acide s'invite dans de nombreuses préparations.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
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On se régale en compagnie de Nina Simone - Feeling Good
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