Recettes de Daim

 Daims
Les bonbons Daim sont des friandises originaires de Suède. Photo par Marcus Linder.

Enrobée de chocolat au lait et fourrée de caramel fondant, c'est en 1952 qu'est née cette délicieuse confiserie originaire de Suède. Tout le monde la connaît et peu lui résistent. Il faut dire qu'elle se déguste facilement avec un café ou un thé et agrémente de nombreuses pâtisseries.

Les Daims revisitent et donnent une touche gourmande aux recettes sucrées les plus classiques. Tiramisù, cookies, panna cotta, glaces, cheesecakes ou même bûche de Noël, rien n'arrête les amateurs de ce délicieux bonbon !

Idées de recettes de Daim des Gourmets

Gaufres aux Daims
Gaufres aux daims

mymy cuisine  -  Des gaufres moelleuses aux morceaux de Daims fondant.

Riz au lait au Daim comme un risotto
Riz au lait au daim comme un risotto

Happy papilles  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de riz au lait au daim comme un risotto.

Glace vanille et daim
Glace vanille et daim

Déliacious  -  Tout est dans le titre ! Une association gourmande à ne pas louper ;-)

Cookies aux Daims
Cookies aux daims

Del's cooking twist  -  Réalisés avec les barres de chocolat suédoises Daim, ces cookies au chocolat au lait et au caramel sont la perfection même.

Tarte aux Daims
Tarte aux daims

Sousoukitchen  -  La fameuse tarte aux Daims qui se vend chez un célèbre magasin suédois, absolument délicieuse.

Buche de Noel façon cheesecake
Buche de noel façon cheesecake

La dinette de Nelly  -  Cette année j'ai décidé de revisiter la bûche avec une recette simple, facile à réaliser et qui va lui donner un petit coup de jeune avec ses accents américains, le tout sans aucune cuisson !

Bouchées surprises de cookie dough
Bouchées surprises de cookie dough

Piratage Culinaire  -  Dernièrement, j'ai fais l’acquisition d'un livre de cuisine sur les cookies. J'ai donc testé quelques recettes dont celle d'aujourd'hui : des bouchées surprises de cookie dough. Qu'est-ce que c'est ? Le cookie dough, c'est de la pâte à cookie non cuite...

Tarte aux Daim
Tarte aux daim

jolivet  -  Une délicieuse pâte sablée garnie d'une crème brûlée aux éclats de Daim.

Panna cotta aux Daims, poires et caramel au beurre salé
Panna cotta aux daims, poires et caramel au beurre salé

Cuisine-Blog  -  A la base, cette panna cotta était juste aux Daims et au caramel, mais il me restait une poire au frigo, et j’avais bien aimé le mélange poire-caramel au beurre salé dans mon nougat glacé de noël, donc j’ai récidivé ! Et puis en cette période de l’année, on n’est plus à une gourmandise près...

Tarte mousse chicorée aux brisures de Daim
Tarte mousse chicorée aux brisures de daim

MéliMélFlo  -  Essayez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !

Nid de pâques
Nid de pâques

By acb 4 you  -  Envie de Nid de pâques ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Brownie Chocolat blanc et Daims
Brownie chocolat blanc et daims

Mimi Pinson  -  Livraison de gourmandise avec cette recette moelleuse.

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Une recette de Daim choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bûche de Noël au chocolat au lait et fruit de la passion
Bûche de Noël au chocolat au lait et fruit de la passion

Code Sucré  -  Techniquement juste et d'une déco impeccable. La recette gagnante de notre Brevet d'Aptitudes Culinaresque n°7 : "Le chocolat en fête".

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Des recettes selon Christophe Felder

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