Cookies aux Daims entre Amérique et Suède

Cookies aux Daims

Name: Cookies aux Daims
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Cuisine: cookies
Ingredients: Pour 20 à 22 cookies; 150g de beurre doux; 300g de farine; 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuil. à café d'extrait de vanille; 1/4 cuil. à café de cristaux de sel; 150g de sucre vergeoise blond; 100g de sucre; 1 gros oeuf; 1 jaune d'oeuf; 2 cuil. à soupe de lait; 5 barres Daim (de 28g chacune) hachées grossièrement

Del's cooking twist

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 8 min

Ingrédients

Pour 20 à 22 cookies

150g de beurre doux

300g de farine

1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude

1/2 cuil. à café d'extrait de vanille

1/4 cuil. à café de cristaux de sel

150g de sucre vergeoise blond

100g de sucre

1 gros oeuf

1 jaune d'oeuf

2 cuil. à soupe de lait

5 barres Daim (de 28g chacune) hachées grossièrement

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Quelques mots sur cette recette de dessert

En Suède, la spécialité sans doute la plus connue de toutes est le gâteau aux Daims. Pour ma part, c’est dans des cookies que je vous les propose aujourd’hui. L’idée est toute simple : remplacer les pépites de chocolat par des éclats de Daims grossièrement hâchés. Et vous voici avec des cookies délicieusement parfumés au chocolat au lait et au caramel.

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caramel chocolat au lait cookies Daim suédois

Publié le 30 août 2017 à 16h25, Modifié le 19 juillet 2024 à 13h31

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cookies aux Daims

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