Cookies aux Daims entre Amérique et Suède

Cookies aux Daims

Name: Cookies aux Daims
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Cuisine: cookies
Ingredients: Pour 20 à 22 cookies; 150g de beurre doux; 300g de farine; 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuil. à café d'extrait de vanille; 1/4 cuil. à café de cristaux de sel; 150g de sucre vergeoise blond; 100g de sucre; 1 gros oeuf; 1 jaune d'oeuf; 2 cuil. à soupe de lait; 5 barres Daim (de 28g chacune) hachées grossièrement

Del's cooking twist

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 8 min

Ingrédients

Pour 20 à 22 cookies

150g de beurre doux

300g de farine

1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude

1/2 cuil. à café d'extrait de vanille

1/4 cuil. à café de cristaux de sel

150g de sucre vergeoise blond

100g de sucre

1 gros oeuf

1 jaune d'oeuf

2 cuil. à soupe de lait

5 barres Daim (de 28g chacune) hachées grossièrement

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

En Suède, la spécialité sans doute la plus connue de toutes est le gâteau aux Daims. Pour ma part, c’est dans des cookies que je vous les propose aujourd’hui. L’idée est toute simple : remplacer les pépites de chocolat par des éclats de Daims grossièrement hâchés. Et vous voici avec des cookies délicieusement parfumés au chocolat au lait et au caramel.

Voir la recette

caramel chocolat au lait cookies Daim suédois

Recette ajoutée le 30/08/17 - Mise à jour le 19/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cookies aux Daims

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Atelier de Brigitte pour accompagner une recette d'un jardin extraordinaire pour pâques.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Del's cooking twist partage également ces recettes.

Cookie géant à la poêle

Quand le rêve devient réalité : un cookie mais beaucoup, beaucoup plus gros. Ce cookie géant à la poêle avec un centre encore tendre et légèrement coulant se sert chaud, avec du caramel au beurre salé et de la glace à la vanille. Une gourmandise qui vous laissera perplexe !

Cookies américains à l’avoine et au caramel

Des cookies regressifs qui vous font retomber en enfance ! Allez vous préparer une fournée de ces cookies à l’avoine et au caramel et dégustez les ensuite avec un verre de lait froid. Des sensations de goûter après l’école…