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Confiserie et amandes : toutes nos recettes

Bonbons sur une étale.
Au Québec, le terme confiserie est peu utilisé, et est remplacé par bonbon. Photo par M. Louis

Recettes de confiserie et amandes du Chef Simon, techniques et vidéos

Oeillets en pâte d'amande
Parchemin en pâte d'amande
1
Roses en pâte d'amande
3
Nougatine classique
4
Feuilles en pâte d'amande

Confiserie et amandes : les meilleures recettes des Gourmets

Calissons au citron vert
Calissons
Petites boules à la noix de coco façon Raffaello 
Pralines roses
Ed. Ed.
Mes pralines roses maison
Halva de miel et d'amandes à la turque
Nougat blanc
1
Pralines Roses de Bocuse comme à Lyon
1
Fruits déguisés
1
Pralines grillées

Confiserie et amandes : les dernières recettes des Gourmets

Nougat rose
Fudges au chocolat noir et amandes
Saucisson au chocolat au lait
Nougatine maison facile

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