Cédez à la gourmandise avec ces belles recettes à base de chamallow

Comment réaliser des guimauves, ici au sirop d'érable.

Dans un précédent post, je vous avez parler de mon ancien disque dur avec de vieilles recettes. Je suis tombé sur beaucoup de petits trésors, mais celle là, elle est à tombé les gourmands. Je vous préviens, si vous faîtes un régime ou comme moi, vous n'avez pas beaucoup de volonté, passez votre chemin. Cette recette est très régressif et addictif, à la première bouchée, vous saurez sous le charme. Vous pouvez acheter du Riz Soufflé ou comme moi fait maison.

Une gourmandise "légèrement" régressive !

Rice krispies treats, un snack américain qui plaira aux petits comme aux grands !

Une barre de céréales bien gourmande et régressive !

Lors de nos vacances cet été, nous nous sommes arrêtés déjeuner dans un super restaurant à Québec qui servait de succulentes pizzas mais aussi une "trempette" à partager du tonnerre :) En grand gourmands que nous sommes, nous avons eu envie de la reproduire à la maison. J'ai donc acheté des Nabisco Grahams lors de ma dernière commande de produits américains, j'ai trouvé les marshmallows au rayon du monde de mon supermarché et j'ai utilisé du chocolat pâtissier. Prête en quelques minutes, cette gourmandise ravira tous les gourmands.

Voici ma recette de crêpes au chocolat pour la chandeleur! Pour la présentation, j'ai opté pour des brochettes !

Des petits nounours irrésistibles... 😋

C'est un dessert simple et délicieux que j'aime bien me préparer quand j'ai des bananes bien mûres et que je n'ai pas envie de pâtisser. Des bananes, du chocolat, quelques guimauves et le tour est joué. Cette fois-ci, j'ai ajouté en plus quelques fèves de cacao concassées qui apportent un peu de croquant et contrastent avec la douceur de la guimauve. Un vrai délice ! Les plus gourmands peuvent accompagner ce dessert d'une boule de glace :-).

Le goûter parfait pour l'hiver : un chocolat chaud épicé et onctueux garni de guimauves fondantes.

Ce plat est américain et très populaire, surtout à Thanksgiving. Si vous ne consommez pas ce gratin de patates douces à la guimauve en dessert, vous pouvez l’accompagner d’une sauce aux canneberges et d’une salade verte bien relevée.

Avec ce vent, cette pluie et surtout ce froid de canard, on a plus envie d'un bon chocolat chaud que d'un thé glacé. Et comme la gourmandise n'est pas un vilain défaut, on n'hésite pas à ajouter une pointe de cannelle et quelques chamallows bien dodus dans son chocolat. Une recette régressive et réconfortante à souhait.

Des carrés Rice Krispies version Noël en forme de têtes de Rennes