S’mores brownie au chocolat et caramel au beurre salé

1Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule de 26 cm de diamètre. Couper le chocolat en morceaux et le beurre en dés, puis les faire fondre ensemble dans une casserole de taille moyenne à feu moyen, sans cesser de remuer. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistence crémeuse et aérée. Y verser le mélange beurre-chocolat ainsi que l'extrait de vanille amère, puis ajouter la farine et la levure. Verser la préparation dans le moule et faire des tourbillons avec le caramel au beurre salé. Enfourner pendant 10 minutes.