Name: Oursons et Hello Kitty® à la guimauve
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: mignardises
Ingredients: 170 grammes de chocolat au lait ou noir; 50 grammes de guimauve (chamallow ou fluff); 1 cuillère à café d'eau; Moule

Oursons et Hello Kitty® à la guimauve

Made in Cooking

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

170 grammes de chocolat au lait ou noir

50 grammes de guimauve (chamallow ou fluff)

1 cuillère à café d'eau

Moule

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Préparation de la recette

1Faire fondre au bain marie le chocolat.

2Former la coque en chocolat à l'aide d'un pinceau au fond du moule et sur les bords.

3Laisser durcir 5 minutes au frais.

4Mettre dans un bol allant au four à micro-ondes les guimauves et la cuillère à café d'eau.

5Faire fondre pendant 30 secondes en mode cuisson. Après ça vous obtiendrez une crème onctueuse.

6À l'aide d'une poche ou une cuillère, remplir au centre de chaque moule la crème de guimauve.

7Puis recouvrir les moules avec le reste de chocolat fondu.

8Placer au frais pendant environ 4 heures puis démouler.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ce n'est pas que pour les enfants.

Voir la recette

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Publié le 22 octobre 2012 à 12h28, Modifié le 29 novembre 2017 à 12h15

Accord mets et musique

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