✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Audecuisine>
  4. Oursons à la guimauve fait maison
Oursons à la guimauve fait maison
Oursons à la guimauve fait maison

Oursons à la guimauve fait maison

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Google
Audecuisine Audecuisine
Difficulté moyenne

Ingrédients

Pour 6 personnes
Pour 16 oursons
175g de chocolat noir, au lait ou blanc (pour ma part, j'ai choisi du chocolat au lait Jivara 40% de Valrhona)
2 blancs d'oeufs
2 feuilles de gélatine
100g de sucre
75g d'eau
1/2cc d'arôme de vanille (facultatif)
Ustensile : moule mini-oursons Demarle + poche à douille*
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

De délicieux oursons en guimauve et au chocolat fait maison

Voir la recette
chocolat guimauves oursons
Publié le 14 décembre 2018 à 13h41

Accord mets et musique

A écouter en préparant Oursons à la guimauve fait maison

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Audecuisine partage également ces recettes.

Moelleux potiron pépites de chocolat
Moelleux potiron pépites de chocolat
Audecuisine Audecuisine

Une recette qui bluffera petits et grands : le potiron apporté le moelleux et le chocolat la gourmandise...le tout en toute légèreté.

Pancakes choco banane
Pancakes choco banane
Audecuisine Audecuisine

Une recette "healthy" comme on les aime qui vous permettra de déguster de délicieux pancakes au chocolat et à la banane sans aucune culpabilité puisqu'ils sont sans beurre.

Petits moelleux bananes, flocons d'avoine, pépites de chocolat
Petits moelleux bananes, flocons d'avoine, pépites de chocolat
Audecuisine Audecuisine

Une recette healthy à déguster au petite déjeuner ou en collation.

Des recettes du Chef Simon

Guimauves enrobées chocolat
Guimauves enrobées chocolat
Chef Simon Chef Simon
A base de meringue italienne collée à la gélatine.
1
Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé
Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé
Chef Simon Chef Simon
Biscuit roulé et ganache chocolat.
12
Caramels mous au chocolat
Caramels mous au chocolat
Chef Simon Chef Simon
Pour accompagner un dessert ou servir avec un café gourmand.
1

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Oursons guimauve maison de Boubou and co
Limoncello fait maison de L'italie dans ma cuisine
Limoncello fait maison de Ma fourchette est italienne
La sauce pesto fait maison de Cuisine et création
Tagliatelles au pesto fait maison de Chef papounet
Marrons glacés fait maison de Kaderick
Granola fait maison et smoothie banane de Paris d'épices
Emietté de boudin noir fait maison de Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Bn faits maison de Kilometre-0
Limoncello fait maison de Tangerine zest
Oursons et hello kitty® à la guimauve de Made in cooking
Cassoulet fait-maison de Gourmandise sans frontieres

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2