Fudges tendres et moelleux au chocolat noir et amandes

Fudges au chocolat noir et amandes

Name: Fudges au chocolat noir et amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: fudge
Ingredients: 350 g de chocolat noir; 397 g de lait concentré sucré; 30 g de beurre; 150 g d’amandes

Le Chat Gourmet

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

12 personnes

350 g de chocolat noir

397 g de lait concentré sucré

30 g de beurre

150 g d’amandes

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Cela faisait un petit moment que je voulais essayer ces petites friandises originaires des Etats-Unis parce qu’au premier coup d’oeil, on devine que c’est terriblement gourmand.
Pour mon premier essai, j’ai réalisé la recette aux amandes de Christelle du blog La Cuisine de Poupoule. C’est vraiment une réussite, on obtient des petits carrés tendres, moelleux et à la fois croquants grâce aux amandes torréfiées. La recette est on ne peut plus facile et rapide à faire et pour couronner le tout, on peut même les conserver assez longtemps au congélateur, si l’on a pas tout mangé avant…

Voir la recette

amandes cadeaux gourmands chocolat chocolats de noël confiserie fudge gourmandises noël

Recette ajoutée le 12/12/24 - Mise à jour le 13/12/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fudges au chocolat noir et amandes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute Guns N' Roses - Locomotive

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Le Chat Gourmet partage également ces recettes.

Fruits en massepain

Des fruits gourmands sous toutes leurs formes pour une recette simple, un brin d'imagination, de créativité et beaucoup de plaisir à les confectionner et à les déguster. Il vous faudra réaliser du massepain, rien de plus simple à faire !

Pâtes de coing

Des petites friandises automnales juste pour un plaisir gourmand mais qui s’accordent aussi vraiment bien avec les fromages un peu corsés. Comme leur conservation est très longue, c’est le moment de les préparer pour garnir la table de noël (les pâtes de coing font partie des 13 desserts provençaux) ou les glisser dans un petit sachet avec un joli ruban pour une petite attention.

Rochers au chocolat blanc et crème au beurre vanillée

Avec cette recette, j’ai voulu retrouver le goût des chocolats belges qui accompagnaient toutes les fêtes de fin d’année à la maison lorsque j’étais enfant et plus particulièrement ces (gros) chocolats tout blancs fourrés d’une crème au beurre à la vanille incroyablement soyeuse et légère que je n’ai jamais retrouvés depuis.