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Iles flottantes salées aux asperges
Iles flottantes salées aux asperges

Iles flottantes aux asperges

Difficulté moyenne
6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Des verrines bien fraîches et goûteuses, à refaire à des moments festifs en y ajoutant des morceaux de saint-jacques sautées et /ou quelques pointes d'asperges.

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Recette ajoutée le 16/02/17  -  Mise à jour le  16/10/23 .

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