Des bûches vraiment pas en bois !
Des belles bûches de noël pour tous les goûts.
En cuisine avec ces belles idées de recettes de bûche : Bûche de Noël polonaise, Bûche "Bisounours" vanille fraise, Roulé au thé vert, mousse légère au citron mascarpone, etc.
Recettes des Gourmets
Bûche combava citron
- Cette bûche de noël est composée d'une mousse au combava, avec un insert au confit de citron, posée sur une dacquoise aux amandes et des amandes croustillantes, le tout recouvert d’un glaçage vert et garni de coques de chocolat blanc.
Bûche de noël polonaise
- Une bûche composée de brioche punchée au rhum, puis garnie de crème pâtissière et de fruits confits. Le tout est joliment recouvert de meringue.3 coups de coeur
Bûche de noël exotique
- Buche de noel toute en legereté : biscuit spéculoos, mousse chocolat blanc coco et insert fruits de la passion
Bûchette au chocolat et aux griottes
- Biscuits cuillers et mousse chocolat griottes pour cette bûche de noël.
Bûche de noël, ganache au thé noir cookies à l'orange
- Une bûche tout chocolat avec une ganache au thé parfumé.1 coup de coeur
Bûche "bisounours" vanille fraise
- Une bûche très girly aux parfums de fraise et de vanille.1 coup de coeur
Bûche chocolat noir spéculoos
- Le chocolat domine le spéculoos, mais le résultat est délicieux. Ça reste une belle association.1 coup de coeur
Roulé au thé vert, mousse légère au citron mascarpone
- Une bûche au thé vert et au citron pour un dessert qui apporte une note de fraîcheur.Bientôt dans votre cuisine ?
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Carpaccio de loup. Cette recette peut aussi être réalisée avec de la lotte
recette
Bûche combava citron
Cette bûche de noël est composée d'une mousse au combava, avec un insert au confit de citron, posée sur une dacquoise aux amandes et des amandes croustillantes, le tout recouvert d’un glaçage vert et garni de coques de chocolat blanc.
En ce moment
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !
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