Batteur électrique
Moule à bûche
Tamis
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Cette bûche de noël est composée d'une mousse au combava, avec un insert au confit de citron, posée sur une dacquoise aux amandes et des amandes croustillantes, le tout recouvert d’un glaçage vert et garni de coques de chocolat blanc.
Parce qu'il n'y a pas que le cacao dans la vie, même un soir de réveillon.
Une merveilleuse bûche de noël à déguster en écoutant Bill Withers - Just The Two Of Us (HQ) with Lyrics
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Envie de fraîcheur en fin de repas de Noël ? On comprend bien ! Cette bûche combava citron est une excellente solution. On lui associera un pétillant léger et rosé. Le Cerdon « Cuvée Sélectionnée » du Cellier Lingot-Martin sera la bouteille parfaite. Le Gamay et le Poulsard garantissent un vin aérien avec une petite sucrosité et des notes de fraises fraîches qui se marient joyeusement aux saveurs acidulées de la bûche.
La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Au chocolat ou aux fruits, la bûche du réveillon aime la compagnie de vins doux ou pétillants.
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