Bûche de Noël polonaise

Quelques mots sur la recette

Une bûche composée de brioche punchée au rhum, puis garnie de crème pâtissière et de fruits confits. Le tout est joliment recouvert de meringue. Sa réalisation est relativement simple et ne nécessite aucun moule spécial.

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Accord musical

 musique

On réalise cette bûche originale en compagnie de The Smashing Pumpkins

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