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Une bûche chic, élégante et fraîche au bon goût de citron, parfaite pour terminer un repas copieux. Elle se compose d'une génoise très moelleuse, de lemon curd et d’une meringue suisse qui se tient bien comme pour la tarte au citron meringuée.
Vous pourrez déguster cette délicieuse bûche de noël en écoutant le classique Purple Rain de Prince.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances.
En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.
Au chocolat ou aux fruits, la bûche du réveillon aime la compagnie de vins doux ou pétillants.
Noël à préparer à l'avance, noël au Thermomix et noël économique. 3 thèmes pour une seule obsession : vivre un réveillon sans stress.
Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson.
Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
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