La couleur des radis d'antan est absolument incroyable ! On le trouve dans les marchés paysans, on les coupes fins et on les rempli d'ail et d'herbes, très joli, sain, appétissant et léger !
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À nous les bons petits plats qui sentent bon le printemps.
La tête dans le panier partage également ces recettes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Une note piquante dans nos assiettes qui réveille nos papilles.
Rouge, chioggia ou jaune orangée, elle donne goût et couleur à vos assiettes.
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On mandoline en écoutant Stephan Eicher - Déjeuner En Paix
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