Dans les tartinades au chocolat du commerce, il y a souvent une liste d'ingrédient extrêmement longue avec une multitude de composants commençant par E... Pas très clean tout ça (et puis il y a très fréquemment de l'huile de palme). Pourquoi ne pas se lancer et faire sa propre tartinade choco-noisette ? Ça prend quelques minutes, c'est bon et très simple au niveau des ingrédients.
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Nos recettes sous un ciel bleu...
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Le blondie est le cousin méconnu du célèbre brownie. Ici j'ai choisi de mettre simplement des morceaux de chocolat blanc et de ne pas les faire fondre. Mais tu peux bien-sûr procéder de cette manière si tu le souhaites.
J'utilise également du tahini (graines de sésame grillées broyées finement) en remplacement du beurre ou de la margarine. Cela apporte quelques notes de noisettes en plus...
Aujourd'hui j'avais envie de te proposer une recette aux notes exotiques qui sent bon l'été. Une petite tarte hawaïenne au chocolat et à la noix de coco qui se mange froide (parfaite avec les températures actuelles du Québec). Un petit twist de maca pour donner un petit boost d'énergie (physique et mentale), mais aussi pour aider à la réparation de la fibre musculaire après un effort physique ;)
Une mousse chocolat-avocat végétalienne en toute simplicité et gourmandise
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