Je vous propose aujourd'hui de réaliser une recette issue de mon livre Vital Food. Ultra rapide et simple à préparer, cette quiche very cheesy au fromage brie et aux lardons pourra etre accompagnée d'une bonne salade verte ou d'une bonne soupe. Une recette qui plaira certainement à toute la famille.
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Un Pinot Noir léger ou une eau pétillante au citron et basilic viendront équilibrer la richesse du brie et des lardons avec fraîcheur et légèreté.
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Une recette rapide, équilibrée et simple pour des repas de semaine. A accompagner d'une bonne salade, de carottes râpées ou autres crudités.
Une recette facile et express mais savoureuse d'omelette garnie à l'avocat, saumon, tomate et mesclun. Une omelette que vous pourrez déguster aussi bien au petit déjeuner qu'à un autre repas de la journée.
Place aux tartes d’été ! Sur une pâte brisée au maïs et estragon, on tartine un pesto de fanes de radis, puis un coulis et des rondelles de tomates fraîches. Le tout est sublimé par une burrata fondante. Une recette ensoleillée, gourmande et 100 % de saison !
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