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Omelette onctueuse garnie
Omelette onctueuse garnie

Où sont passés les lardons ?

Le petit plus gourmand de vos recettes.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de lardons, Jean-François Piège : Cake lardons crème et oignons, La Flammekueche, Risotto lardons poireaux, etc.

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef Simon

Quiche lorraine
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Chef Simon Chef Simon
Une quiche sans fromage si l'on veut respecter l’appellation.
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Crème de petits pois au lard
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Chef Simon Chef Simon
Très simple à réaliser avec des pois frais ou surgelés.
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Boeuf bourguignon
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Chef Simon Chef Simon
Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge.
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Recettes des Gourmets

Omelette onctueuse garnie
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MéliMélFlo MéliMélFlo

L'omelette au lard encore plus gourmande.

1
La Flammekueche
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Chachou's Kitchen Chachou's Kitchen

La tarte flambée classique.

Calamars à la carbonara
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Plaisir et Equilibre Plaisir et Equilibre

C’est le chef Jean-François Piège qui a revisité la classique carbonara avec des calamars et c’est une surprise vraiment très agréable !

Cake lardons crème et oignons
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Oh la gourmande Oh la gourmande

Accompagnez-le d'une salade tout simplement.

Risotto lardons poireaux
Risotto lardons poireaux
Maryse & Cocotte Maryse & Cocotte

Un bon risotto aux lardons fumés et poireaux bien réconfortant qui plaira au plus grand nombre j’en suis sûre ! Préparé au Cook’in pour encore plus de rapidité mais vous pouvez très bien le préparer de manière traditionnelle.

Publié le 7 septembre 2015 à 11h46, Modifié le 11 mai 2025 à 12h22

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