Cannellonis de veau et champignons

Simple & Gourmand

Aimer la recette

Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Cannellonis de veau et champignons méditerranéenne pâtes veau tomates champignons cuisine italienne

Ingrédients (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Cannellonis de veau et champignons veau haché: 400 g - échalote: 1 - champignons de paris: 250 g - huile d'olive: 3 cs - vin blanc sec: 5 cl - tomates concassées: 500 g - carotte: 0.5 - gousse d'ail: 1 - tabasco: 2 gouttes - piment d'espelette: 1 pincée - sucre: 1 pincée - paprika: 0.5 cc - sauce béchamel: 20 cl - basilic: 2 cs - cannellonis: 15 - fromage râpé: 1 poignée - chapelure: 1 cs

Préparation de la recette (extrait)

Faire chauffer une cocotte, ajouter l'huile d'olive.
Éplucher et hacher l'échalote, l'ail et la carotte.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Cette recette de cannellonis de veau et champignons est une recette facile et conviviale. Parce que les cannellonis ce n’est pas que à la bolognaise, je vous propose cette version.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Parce que je le veau bien !
La viande de veau est tendre, peu grasse et riche en fer.

Accord musical

musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! pour accompagner la recette Foie gras au chocolat et vieil armagnac.