Les cannelloni au confit de canard et champignons, une autre manière de manger des cannelloni, ici ils sont dressés dans des cercles pour une jolie présentation. Je les ai servis avec une purée de potimarron, un délice !
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On passe en cuisine avec The Rolling Stones - Paint It, Black
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Popotte partage également ces recettes.
De bons cannelloni avec de la sauce tomate maison…
Un vrai régal, bien qu'on ne sente pas beaucoup le chèvre à mon goût…
Un peu d'italien avant de passer à la recette : vous remarquerez que je n'ai pas mis de "S", car si on l'écrit comme là-bas, c'est sans "S" !
Recette simple pour des repas gourmands sans prise de tête. Vous pouvez bien sûr changer de pâtes.
La burratina c'est une mini burrata, si vous n'en trouvez pas, vous pouvez les remplacer par 2 burrata.
Recette apprise lors de mon atelier parents-enfants à l’Atelier des chefs de Toulouse. Cela faisait un moment que ma fillotte voulait faire un cours de cuisine avec sa maman…
On s’est régalées. Elle a pu couper, peler, touiller dans la casserole, un bon moment entre mère et fille…
Dernièrement, nous l'avons refait accompagné d'un poulet rôti, nos amis ont validé à 200% 😁
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