Name: Tarte aux poireaux et confit de canard
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tarte
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 1 blanc de poireau; 1 cuisse de confit de canard; 2 oeufs + 1 jaune; 20 cl de crème semi épaisse (18% de MG); Beurre; Sel, poivre

Tarte aux poireaux et confit de canard

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Delizioso

Facile

Ingrédients

1 pâte feuilletée

1 blanc de poireau

1 cuisse de confit de canard

2 oeufs + 1 jaune

20 cl de crème semi épaisse (18% de MG)

Beurre

Sel, poivre

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Préparation de la recette

Préchauffer le four à 200°C.

Emincer et rincer le poireau puis le faire revenir dans un peu de graisse de canard jusqu'à coloration.

Mettre la cuisse de canard au four à 210°C pendant 15 minutes puis défaire la chair.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse tarte aux poireaux et confits de canard qui sera parfaite en toutes occasions : buffet, pique-nique, repas... à vous de choisir !

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canard poireau tarte

Publié le 27 janvier 2017 à 11h17

Accord mets et musique

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