Pastasotto aux aiguillettes de poulet au citron : des pâtes comme un risotto

Pastasotto aux aiguillettes de poulet au citron

Name: Pastasotto aux aiguillettes de poulet au citron
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tomates
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Popotte

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 25 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette apprise lors de mon atelier parents-enfants à l’atelier des Chefs de Toulouse. Cela faisait un moment que ma fillotte voulait faire un cours de cuisine avec sa maman…

On s’est régalées, elle a pu couper, peler, touiller dans la casserole, un bon moment entre mère-fille…

Dernièrement, nous l'avons refait accompagné d'un poulet rôti, nos amis ont validé à 200%

Voir la recette

basilic boissons cuisine italienne cuisine méditerranéenne fromages italiens graines herbes aromatiques légumes fruits parmesan pignons piment pâtes tomates vin épices

Recette ajoutée le 01/07/21 - Mise à jour le 07/10/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pastasotto aux aiguillettes de poulet au citron

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Clementine pour accompagner une recette de burger de poulet à la crème d'avocat.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Popotte partage également ces recettes.

Tortelini in brodo

Recette italienne typique de l'Emilie-Romagne c'est une soupe (primo) servi traditionnellement à noël (le 25). Ici les Tortelini à la viande sont cuite dans du bouillon de chapon,de volaille ou d'un mix de viande (on recycle le bouillon du chapon du repas du 24). Si vous voulez corser la recette, n'hésitez pas à faire vous-même vos Tortelini !

Poulet "Marry me"

Cette recette est une variante du poulet à la toscane (sans les épinards), devenue virale sur Tik Tok. On dit qu’il serait tellement délicieux et crémeux qu’il agirait comme un philtre d’amour et qu’on demanderait le (la) cuisinier(e) en mariage ! Pour les ingrédients, c’est simple : poulet, tomates séchées, parmesan, herbes aromatiques.

Pâtes aux artichauts

Cette recette de tagliatelles aux cœurs d'artichauts et copeaux de parmesan est un vrai régal, d'autant plus qu'il s'agit de pâtes fraîches…faites maison. Les pâtes aux artichauts se marient parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme le Val de Loire blanc. Une recette simple, rapide et terriblement efficace !