Spaghettis bolognaise faite à la maison

Spaghettis bolognaise maison

Name: Spaghettis bolognaise maison
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: spaghetti
Ingredients: 1 paquet de spaghettis; 300 g de viande de boeuf hachée; 6 tomates; 2 oignons; 4 gousses d'ail; 1 cc d'herbes de Provence; 2 branches de thym; 2 feuilles de laurier; 1 pincée de sucre; Persil pour la présentation; Parmesan râpé (Facultatif); Concentré de tomate (Facultatif); Huile d'olive-Sel-poivre

Chef Papounet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 paquet de spaghettis

300 g de viande de boeuf hachée

6 tomates

2 oignons

4 gousses d'ail

1 cc d'herbes de Provence

2 branches de thym

2 feuilles de laurier

1 pincée de sucre

Persil pour la présentation

Parmesan râpé (Facultatif)

Concentré de tomate (Facultatif)

Huile d'olive-Sel-poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Émondez les tomates, c'est-à-dire plongez les dans de l'eau bouillante puis enlevez leur peau. Découpez-les en cubes et réservez.

2Hachez les oignons et réservez.

3Suite de la recette des spaghettis bolognaise sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation des spaghettis à la bolognaise maison. Une recette traditionnelle de pâtes italiennes à la sauce bolognaise à base de tomates et de viande hachée.

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Publié le 12 novembre 2022 à 17h48, Modifié le 6 juin 2023 à 18h14