Name: Spaghetti bolognaise végan
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: plat principal
Ingredients: 800 g de chair de courge spaghetti soit une courge de 1,2 kg environ; 400 ml de sauce tomate; 240 g de haché végétal de préférence à la tomate; 1 oignon jaune de 100 g environ; 2 cuil. à soupe ou à table de beurre de cacahuète ou d'amande; 1 cuil. soupe ou à table d'origan séché; 1 cuil. à soupe ou à table d'huile d'olive; 1/2 cuil. à soupe ou à table de thym séché; 1/2 cuil. à soupe ou à table de concentré ou pâte de tomate; 1/2 cuil. à café ou à thé de paprika; 1/4 de cuil. à café ou à thé de curcuma; poivre fraîchement moulu au goût

Spaghetti bolognaise végan

Ma cuisine santé

Préparation : 15 min

Ingrédients

800 g de chair de courge spaghetti soit une courge de 1,2 kg environ

400 ml de sauce tomate

240 g de haché végétal de préférence à la tomate

1 oignon jaune de 100 g environ

2 cuil. à soupe ou à table de beurre de cacahuète ou d'amande

1 cuil. soupe ou à table d'origan séché

1 cuil. à soupe ou à table d'huile d'olive

1/2 cuil. à soupe ou à table de thym séché

1/2 cuil. à soupe ou à table de concentré ou pâte de tomate

1/2 cuil. à café ou à thé de paprika

1/4 de cuil. à café ou à thé de curcuma

poivre fraîchement moulu au goût

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Quelques mots sur cette recette

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Recette ajoutée le 10/10/16 - Mise à jour le 25/03/22 .

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