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Sauce Bolognaise maison
Sauce Bolognaise maison

Sauce Bolognaise maison

Delizioso Delizioso
Facile

Ingrédients

700 g de boeuf haché
2 oignons rouges
3 gousses d'ail
2 petites carottes
2 branches de céleri
250 g de champignons de paris
25 cl de vin rouge
1 marmite de bouillon de boeuf
400 g de pulpe de tomates
200 g de tomato Frito ou de purée de tomate
1 cs de concentré de tomate
1 cs de farine
1 cc d'origan séché
1 cc d'herbes de provence
Huile d'olive
Sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Commencer par préparer tous les légumes.
2 Peler et émincer finement les oignons rouge.
3 Peler et dégermer les gousses d'ail.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse sauce bolognaise maison à faire avec les tomates du jardin.

Voir la recette
cuisine italienne sauce sauce bolognaise tomates
Publié le 9 juillet 2016 à 11h23, Modifié le 10 juillet 2016 à 18h38

Accord mets et musique

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