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Poêlée de betteraves caramélisées aux oignons

Faites entrer les poêlées

De bons légumes de saison, des épices juste ce qu'il faut, un peu de viande ou de fruits de mer, à moins que la version végétarienne n'ait vos faveurs, et voilà une poêlée facile, rapide et complète à servir un soir en semaine quand vous vous retrouvez à court d'idée.

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Pleurotes sautés
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Recettes des Gourmets

Poêlée de betteraves caramélisées aux oignons
Poêlée de chou vert, pommes de terre et lardon
Poêlée de poireaux et pommes de terre aux oeufs
Poêlée de chou chinois et carottes
Poêlée de quinoa à la marocaine
Poêlée de poulet, carottes et mimolette

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Il rase de près sans abîmer.

éplucheur peaux fines Westmark

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À nous les bons petits plats qui sentent bon le printemps.

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