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Des recettes de poêlées de légumes à cuisiner toute l'année

Poêlée de légumes et tofu
La poêlée de légumes peut être servie comme accompagnement ou plat complet. Photo par Rob Nguyen

Recettes de poêlée de légumes du Chef Simon, techniques et vidéos

Carottes tournées

Poêlée de légumes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Toutes les recettes de poêlée de légumes des Gourmets

Des idées de recettes de poêlée de légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Petits pois-carottes aux lardons fumés
Poêlée de marrons grillés
Poêlée de légumes aux cinq parfums
Poêlée de légumes façon chakchouka au fromage
Poêlée de courgettes à la persane
Poêlée de blettes à la bolognaise
Les courgettes à la crème et lardons
Pintade fermière rôtie à la sauge et sa poêlée de légumes
Poêlée de courgettes aux poivrons et tomates
Poulet et courgette au curry et au lait de coco
Poêlée de pois chiches, épinards et courgette
Poêlée de choux de Bruxelles et de marrons
Poêlée de jeunes carottes et céleri branche aux épices
Poêlée de petits pois et de carottes
1
Poêlée de courgette au curry et au piment d'Espelette
1
Poêlée de courgette et de pommes de terre
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Pavés de saumon confits à l'huile d'olive, poêlée de légumes au cumin, condiment tapenade d'olives niçoises
Carottes à la bourguignonne
Poêlée d'automne au potimarron, pommes de terre, carotte et champignons
Poêlée de courgette, tomates, pois chiches et chorizo

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