Pour cette recette de feuilles de céleri frites une petite casserole, huile, araignée, sel, papier absorbant et une belle poignée de feuilles de céleri.
Cocasse, craquant, étonnant et inattendu, le céleri frit rivalise avec le persil traité de la même façon ! Original en décors d'assiette surtout avec le persil frisé.
C’est pas bon le céleri ? Arrêtez de dire des idioties, et écoutez Masterblaster (jammin') pour vous exorciser des idées fausses ! Par Stevie Wonder dans Positivity.
Pas de friture sans friteuse.
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A grignoter à l'apéritif ou à servir en accompagnement d'une viande ou volaille.
Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.
Céleri branche ou céleri-rave, deux variétés qui enchantent nos assiettes.
Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.
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