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Filets de poulet flambés, sauce au cidre et légumes

Filets de poulet flambés, sauce au cidre et légumes

Préparation : 10' Cuisson : 35' 2 personnes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour ce plat, je me suis inspirée de la recette du poulet de la vallée d'Auge, avec des filets de poulet plutôt qu'une volaille entière ! Le cidre apporte une petite note fruitée au plat et les carottes de la douceur. J'ai accompagné ce plat avec du riz.

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