Ou mozzarella. Je ne fais pas souvent de ballottine de poulet, mais systématiquement, je suis ravie par cette cuisson qui garde tout le moelleux de la volaille. Chaque fois, je me dis que c'est ainsi que je devrais la cuire plus souvent
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Une musique partagée par Le Journal d'une Cuisinière pour accompagner une recette de dahl de poulet au curry.
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