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Salade lyonnaise :la recette traditionnelle avec salade frisée, œufs pochés, lard et croûtons grillés
Salade lyonnaise :la recette traditionnelle avec salade frisée, œufs pochés, lard et croûtons grillés

Salade lyonnaise

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Spécialité lyonnaise composée de salade frisée, œufs pochés, lard et croûtons grillés. Pour plus de facilité vous remplacer les oeufs pochés par des oeufs mollets. Pour la vinaigrette vous gagnerez en saveur avec un vinaigre de Xérès de bonne qualité.

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Recette ajoutée le 29/01/19  - Mise à jour le 29/08/24 .

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