Un poulet au vinaigre à la Lyonnaise, une spécialité lyonnaise que j’ai eu l’occasion de manger il y a bien longtemps dans un restaurant à Lyon non loin de la Place Bellecour. Servez avec un riz ou des pâtes fraiches.
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Une musique partagée par Zika pour accompagner une recette de couscous au poulet sauce blanche aux fèves et cardons.
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