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La cuisine de montagne est riche en recettes généreuses et réconfortantes

Fondue au fromage
La fondue au fromage est un plat typique que l'on savoure l'hiver à la montagne. Photo par Sam Howzit
La cuisine de montagne est généreuse, réconfortante et conviviale. Que ce soit en bas des pistes ou à la maison, on ne résiste pas à l'appel du fromage fondu et des pommes de terre délicieusement moelleuses.

Des Alpes aux Pyrénées en passant par le Massif Central, le Jura et les Vosges, les produits traditionnels sont mis à l'honneur dans de nombreuses recettes permettant à la fois d'affronter le froid en hiver mais aussi d'apprécier les nombreux trésors gourmands de l'été.

Meilleures recettes de montagne et de myrtilles des Gourmets

Des idées de recettes de montagne et de myrtilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tourte des Pyrénées aux myrtilles
Tourte des Pyrénées aux myrtilles
Popotte Popotte
On a tellement aimé la version nature de ce gâteau qu'on a testé la version myrtilles. Se conserve très bien. Pour cela, emballez-là encore tiède dans un torchon et stockez là à température ambiante.

Dernières recettes de montagne et de myrtilles par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de montagne et de myrtilles qui changent !

Tarte aux myrtilles sauvages
Tarte aux myrtilles sauvages
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Un dessert classique des repas à la montagne. J'ai réalisé cette tarte avec des myrtilles sauvages mais hors saison on peut aussi utiliser des myrtilles congelées (du commerce ou des myrtilles sauvages congelées). J'aime beaucoup cette tarte réalisée avec une pâte sablée car elle est pas trop sucrée.
Tarte du Champsaur à la myrtille
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La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Envie de goûter à la recette de tarte du champsaur à la myrtille ? Cette recette de myrtilles est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Gâteau aux fruits des bois
Gâteau aux fruits des bois
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Envie de Gâteau aux fruits des bois ? Découvrez cette recette de montagne et donnez votre avis en commentaire !
Tartelettes aux myrtilles
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La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Vous cherchez une recette de tartelettes aux myrtilles ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Le tiramisu du Dahut
Le tiramisu du Dahut
Tchoup' Cooking Tchoup' Cooking
Un dessert sucré et corsé, tout droit venu des montagnes pour se réchauffer
Myrtilles au sirop
Myrtilles au sirop
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de myrtilles au sirop ? Réalisez cette recette de myrtilles et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Tarte des Alpes aux myrtilles
Tarte des Alpes aux myrtilles
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de fruits pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Tarte aux fruits des bois
Tarte aux fruits des bois
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Ne passez pas à côté de cette recette de fruits qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Macarons la vie en Vosges sapin, brimbelle

Fini les crêpes trop épaisses !

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Rozell

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Fondue savoyarde
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La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Nul besoin d'être en vacances à la montagne pour se régaler d'une délicieuse recette de fondue savoyarde traditionnelle. Pour une soirée fondue en famille ou entre amis tout a fait réussie, suivez mes conseils pour réaliser cette délicieuse recette 4 fromages : Beaufort, Emmental, Abondance, Comté !

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